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Hiroko's Kitchen2〜子育てを中心とした日々のこと、お菓子作り、お料理などを気ままに綴っていきます。お気軽にコメントいただけたら幸いです〜
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10月のお菓子やさん
[ おうちショップ ]
もう10月ですね!!早い! 今月の手作りお菓子工房 Hiroko's Kitchen おうちショップのご案内です。 ★10月15日(木) 9:30〜14:00 ハロウィンも近いことですし、今回もかぼちゃのスイーツを登場させます♪ ガトーショコラホワイト、マフィン、クッキーなど定番お菓子に加えて、 タルトまたはキッシュを店頭に初めて出してみようかと思います。 詳しいお菓子が決まりましたら、またこちらでご案内させていただきます。 どうぞよろしくお願いいたします♪
プチシュークリーム
[ 手作りスウィーツ ]
JUGEMテーマ:趣味 久しぶりにシュークリーム作りました〜。 バニラビーンズ入りのクレームパティシエールを絞って、その上に生クリームを絞ってダブルクリームをサンドしました♪ 大人なら3口くらいで食べられちゃうプチサイズ。 子供たちも喜んで食べてくれました〜(^^ゞ
9月のお菓子やさん
[ おうちショップ ]
朝9時半からという少し早いスタートにもかかわらず、次々お客様がいらして、とってもありがたかったです。 今回のお客様は、サプライズ!!の方も居て〜本当ビックリでした! ブログを見てくれていて、一度もその件で連絡とってなかったのに、わざわざ都内から電車を乗り継いで子供が幼稚園へ行ってる間に来てくれて!! マタニティスイミングの時からのお友達で〜またツワリも落ち着かない身なのに、車飛ばして来てくれて・・・感激でした。ありがとう! そしていつもいつも来てくれているお友達、ご近所さんにも本当に感謝しています!!! 初めての方にも心からありがとうございます!!と伝えたいです。
秋の新メニュー、カボチャのスティックチーズケーキも、かぼちゃとチーズのマフィンも好評で早めに完売でした! 今回、栗とくるみのパウンドケーキの試食をちょっとお出ししたり、マフィンをミニサイズにしたりと、ちょっと前回とは変化を出してみました。 なかなか良かったような気がします〜♪ また次回は10月になってしまうと思いますが、どうぞよろしくお願いいたします。
本当にありがとうございました!!
バースデーロールケーキ☆
[ 手作りスウィーツ ]
JUGEMテーマ:手作りお菓子
お誕生日ケーキにシンプルなロールケーキを焼きました。 バニラビーンズ入りのクレームパティシエールに泡立てた生クリームを加えたもの+泡立てた生クリームを2層にして、中にはキャラメリゼしたりんごを巻き込みました♪ お名前とメッセージ入りのハートのクッキーを添えました♪ 喜んでいただけるかしら〜?
またまたお誕生日ケーキ♪
[ 手作りスウィーツ ]
こちらもお誕生日ケーキです♪ オリジナルチーズケーキにラブリーにデコレーションして仕上げました!! プリキュアケーキ第二段!! ピーチに続き、パッションの絵を・・・・真似して描いてみました(^^ゞ 難しい〜〜!!!! これもシフォンケーキにデコレーションしたもの。 シフォンはふわふっわしっとりで、普通のスポンジより好き!!!って 方も多くいらっしゃいます♪ 私もその一人かも〜! その昔、ドゥリエールのシフォンがだーい好きでいただくときは至福の時だったのを思い出しました♪ しかし、最近の女の子(女の人)のケーキは淡いピンクのクリームばっかりだわ、(^^ゞ だって可愛いんですもの!!!
今年最後の…?
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今年最後のアイスケーキかしらぁ? 中身のアイスはチョコマシュマロアイスをスポンジの上に乗せて固めました♪ 5歳の女の子のお誕生日。 淡いピンクのクリームでラブリーにデコレーション(o^o^o) このピンク色は、ストロベリーシロップを生クリームに混ぜて作り出しています〜。 ハートのクッキーは、お誕生日会に来てくれたお友達にお土産に渡したい、とのことで、お名前入りのクッキーを作らせていただきました♪ 嬉しいご報告をいただき、頑張って作った甲斐がありました(^-^) ありがとうございました!!
お誕生日おめでとう〜♪♪
[ タケル ]
長男がが5歳になりました!! ポケモンとシンケンジャーと恐竜とトミカが大好きなタケルン。 年中さんになっても相変わらず、甘えん坊なタケルン。 体は小学1年生?2年生並みにでかいけど、中身はまだまだ5歳の可愛いタケルン。 水キライだった3歳から2年。今ではすっかりプール大好きで頭まで潜って、アームを付けたら足をバタバタして足のつかないところで泳いでる。 興味本意で体験してみた剣道も、やりたい!!って言っただけあり、だいぶ形がよくなってきた!腕も前より真っ直ぐ伸びて、すり足も上手になってきた。 ピアノも週に3〜4回練習して、だいぶ指が動くようになってきたね♪ 全く興味のなかった字も読んだり、書いたり、すこしずーーーつやってます。 お野菜もだいぶ努力して食べるようになりました。 頑張ってるね!!! 弟思いで、いつも守ってくれる優しいお兄ちゃん。 大好きなクリームコロッケも、ルイが食べ終わって欲しい!!って言うと、 半分こしてあげちゃうくらい、ルイのことが大好き! 時にはもちろんケンカもするけど、いつもいつも大事に思っているのがよくわかるよ♪ お誕生日当日は幼稚園が終わったあと、バス停が同じお友達と集まって、プチプチバースデーパーティしました〜♪ 楽しかったね!!!! 本当に本当に5歳のお誕生日おめでとう!! パパとママのところに生まれて来てくれてありがとう☆☆ ※写真上は長男リクエストのアイスケーキ〜!スポンジケーキが苦手な彼の大好物スイーツはアイス!!!
ついにキャラクターケーキ
[ 手作りスウィーツ ]
お誕生日ケーキにキャラクターのクッキーを添えてみました!
「○○○のケーキをお願いしたい!」のご要望に出来るだけお応えしたいけれど、 直接ケーキに描くのはリスクは高すぎ・・・失敗が許されないから!! なのでクッキーに描いてケーキに乗せることに。 どちらも、ポケモン、プリキュアと幼稚園児には人気のキャラクター。 なんとか・・・・頑張ってみました♪ ↑シフォンケーキにピンクのクリームでデコレーション。 ブリブリが大好きな5歳の女の子のリクエストでプリキュアのピーチ(風)! ↑こちらはアイスケーキのデコレーション。チョコチップミルクアイスとチョコレートアイスのダブルフレーバーをココアスポンジの上に重ねて。 ポケモンのギザミミピチューを真似してみました! 個人的にはキャラクターもの・・・難しいので苦手なのですが、強いご希望があれば・・・★
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