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2010.09.02 Thursday  | - | - | 

クリスマスケーキ2009

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今回作らせていただいたクリスマスケーキの一部をご紹介いたします♪

↑一番ご注文の多かったイチゴショートケーキのクリスマスバージョンです。


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こちらもイチゴのショートケーキ。↑

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同じイチゴのショートケーキでも毎回デコレーションがちょこっと違います。
そのときの気分やイチゴの大きさ、ご注文いただいた方のイメージで変えています♪


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こちらは、チョコレートシフォンケーキにチョコレートガナッシュクリームでデコしました。

チョコ味がお好きな方には、濃厚なダブルチョコが楽しめます!!


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こちらは、プレーンシフォンケーキのデコレーションです。

シフォンデコレーションはし〜っとり!!ふんわりのスポンジをクリームとともに楽しめるケーキです☆

今月は卵も100個以上、生クリームも20パックくらい??それ以上??
ってくらい使った月でした!
一年で一番ケーキ作りが集中するこの時期ですが、
体調崩すことなく、なんとかすべてクリアできて、ホッとしています!

ご注文ありがとうございましたm(__)m

数多くある美味しいケーキショップの中から、あえてHiroko's Kitchenを選んでご注文をいただいたことに、心より感謝しております。
本当にありがとうございました。

また来年も頑張ります〜♪

どうぞよろしくお願いいたします。
2009.12.26 Saturday 18:01 | comments(0) | - | 
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2010.09.02 Thursday 18:01 | - | - |